ABBIATEGRASSO – Martedì pomeriggio al Nuovo Albergo Italia la consegna di 1.000 euro al presidente della Fondazione Anffas il Melograno, Alberto Gelpi, e al presidente Massimo Simeoni che gestisce la struttura, ricavato dalla partecipazione di ben 264 ciclisti alla pedalata di domenica 30 settembre per campagne e cascine, con soste gastronomiche. La padrona di casa del Nuovo Albergo Italia, Marina Bajetta, tra gli organizzatori delle ultime cinque edizioni, ha ricordato che la manifestazione ha già 14 anni ed è nata da un’idea di Adolfo Lazzaroni che, a sua volta, ha raccontato di averla mutuata da un’esperienza del 2002 a Levanto, presente come rappresentante di Abbiategrasso Cittàslow che proponeva il suo eccellente gorgonzola in una delle 8 tappe di una passeggiata enogastronomica nella città ligure. Una passeggiata a piedi che, visto il territorio abbiatense, è stata trasformata in una biciclettata proposta dall’anno successivo, quindi nel 2003. “Due Ruote nei Sapori d’Autunno” è arrivata ad avere in una edizione passata fino a 700 partecipanti, troppi per chi doveva cucinare il risotto se pensiamo che quest’anno il mitico chef Piero Chiaveri ha utilizzato ben 28 kg di riso. Un’edizione questa del 2018 tra le più riuscite, per la qualità del cibo proposto ad ogni tappa, cominciando dall’aperitivo di Binfacafè lungo il naviglio a Robecco, il fantastico risotto nell’incantevole atmosfera da favola di cascina Baraggia-Roma, la merenda a km 0 con i prodotti superfreschi di cascina Vecchia Rossa per finire in dolcezza con le torte offerte da pasticceri e panettieri abbiatensi nel giardino del ristorante il Castello, sul retro dell’Albergo Italia. Antonio Monteduro, tesoriere della Condotta Slow Food Abbiategrasso-Magenta, ha consegnato l’offerta per Anffas ad Alberto Gelpi che ha ringraziato “tutti gli organizzatori e i partecipanti al giorno di festa in cui si è pensato anche ai nostri ragazzi, un altro prezioso aiuto che ci permette di continuare il nostro percorso”. E.G.
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