CISLIANO – Un gran successo e una bella giornata di solidarietà: domenica 4 settembre la Cooperativa del Popolo di Cisliano ha promosso l’iniziativa “AMAtriciana”, un pranzo di beneficienza per raccogliere fondi da devolvere alla Croce Rossa Italiana, con lo scopo di affrontare l’emergenza derivante dal sisma che ha colpito il centro Italia. La Trattoria Baroc di Laura, che gestisce gli spazi della Cooperativa, ha registrato il tutto esaurito. Gli ospiti hanno potuto degustare un piatto (in realtà non è mancato il bis) di ottima amatriciana, preparata come da tradizione con Pecorino DOP. A seguire, arrosto con patate e torta fatta in casa. I gestori hanno organizzato anche una lotteria con in palio una pregiata bottiglia di grappa da 2 litri che il vincitore, nello spirito della giornata, ha voluto condividere con tutti i commensali. Tutti i proventi ricavati dalla lotteria e parte di quanto raccolto dal pranzo saranno destinati alla CRI. La raccolta di fondi in Cooperativa è stata inaugurata lunedì 29 agosto: per tutta la settimana, a pranzo, i clienti hanno potuto ordinare l’amatriciana solidale. L’iniziativa è culminata nel pranzo di domenica.
Purtroppo l’emergenza terremoto non è destinata ad esaurirsi in breve tempo: per questo la cassetta delle offerte sarà disponibile in Cooperativa anche per le prossime settimane.