ABBIATENSE – Anche quest’anno, nonostante il Covid, il 14 febbraio rimane il giorno più romantico, quello in cui si festeggia la persona di cui si è innamorati. Colei o colui cui ci unisce il sentimento più forte, sia che sia nato da poco o da molti anni, la persona più ‘speciale’. E’ l’occasione per regalare qualcosa che lo dimostri, che sia un fiore o un oggetto, un viaggio futuro o una cena romantica non importa, è importante esprimere i propri sentimenti e condividere momenti di felicità. Il colore che più parla d’amore è da sempre il rosso, il colore del fuoco e quindi della passione, un fiore rosso esprime l’intensità delle emozioni di chi lo dona. Il rosso è quindi il protagonista indiscusso di San Valentino, così come quello che è a forma di cuore, dal cioccolatino al ciondolo con diamanti. Quest’anno i ristoratori hanno supplicato da ogni regione d’Italia, di poter ospitare anche a cena le coppie di innamorati, sapendo bene che, nel rispetto delle regole, avrebbero avuto il tutto esaurito nei loro locali, costretti ad accontentarsi  dei pranzi e del delivery. C’è chi ha ordinato il menu a cominciare da una colazione ancora più dolce del solito, in tazze rosse o decorate con cuoricini. Insomma un’occasione speciale, da festeggiare  con dediche musicali, messaggini da conservare per sempre, con videochiamate per chi non può incontrarsi e ha dovuto rinunciare a fughe romantiche in altre regioni o Paesi. I più fortunati sono gli innamorati che han potuto stare insieme, seppur tra le mura domestiche, sorseggiando insieme un vino profumato abbinato a deliziosi manicaretti, in un’atmosfera in cui, in ogni caso e in qualunque circostanza, l’ingrediente principale è l’emozione del cuore che deve alimentare l’amore ogni giorno dell’anno. E.G.